Zimtkuchen mit 400 g Äpfel in 15 Minuten zubereitet!
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Dieser köstliche Zimtkuchen ist die perfekte Nascherei für alle, die Äpfel und Zimt lieben. In nur 15 Minuten zubereitet, verwandelt er einfache Zutaten in ein himmlisches Dessert. Die frischen Äpfel sorgen für eine saftige Konsistenz, während die Zimtnoten dem Kuchen eine wunderbare Wärme verleihen. Ideal für unerwartete Gäste oder als schneller Snack für die Familie. Servieren Sie ihn warm mit einer Kugel Eis oder einfach pur – er wird garantiert jeden begeistern!
Dieser Zimtkuchen ist eine schnelle und leckere Möglichkeit, Äpfel und Zimt zu kombinieren. Jeder Bissen ist ein Genuss!
Die perfekte Kombination aus Zimt und Äpfeln
Zimt und Äpfel sind eine klassische Verbindung in der deutschen Küche. Diese Kombination ist nicht nur geschmacklich harmonisch, sondern sorgt auch für ein angenehmes Aroma im gesamten Raum während des Backens. Die Süße der Äpfel ergänzt die würzige Frische des Zimts und schafft ein geschmackliches Erlebnis, das Nostalgie weckt und warme Erinnerungen an die Kindheit hervorruft. Wenn Sie diesen Zimtkuchen backen, wird Ihr Zuhause mit einem verführerischen Duft erfüllt, der jeden in den Bann zieht.
Besonders beliebt sind Zimt und Äpfel in der Herbst- und Winterzeit, wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden. Das backen eines Zimtkuchens wird somit nicht nur zum kulinarischen Highlight, sondern auch zum gemütlichen Erlebnis, das Sie mit Familie und Freunden teilen können. Der Kuchen hat die Fähigkeit, alle Anwesenden in eine warme, einladende Atmosphäre zu versetzen und ist die ideale Wahl für festliche Anlässe oder einfach einen entspannten Nachmittag.
Ein schnelles und unkompliziertes Rezept
Die Zubereitung dieses Zimtkuchens ist so einfach, dass auch Anfänger in der Küche beeindruckende Ergebnisse erzielen können. In nur 15 Minuten können Sie sämtliche Zutaten vorbereiten und in den Ofen schieben. Die kurze Zubereitungszeit eignet sich perfekt für spontane Entscheidungen, wenn sich unerwartet Gäste ankündigen oder Sie selbst einfach Lust auf etwas Süßes haben.
Zusätzlich erfordert das Rezept minimalen Aufwand, da Sie lediglich die Zutaten vermischen und die Äpfel unterheben müssen. Dies macht den Kuchen nicht nur schnell, sondern auch praktisch für vielbeschäftigte Menschen, die dennoch nicht auf hausgemachte Leckereien verzichten möchten. Der Zimtkuchen ist die Antwort auf Ihre Backfragen, wenn die Zeit drängt, aber trotzdem Qualität und Geschmack zählen.
Servierideen für jeden Anlass
Ein Zimtkuchen eignet sich perfekt für verschiedene Anlässe. Ob beim Kaffeekränzchen mit Freunden, als Dessert bei einem festlichen Dinner oder einfach als süßer Snack für die Familie – dieser Kuchen kommt immer gut an. Servieren Sie ihn warm, vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis, für ein besonders köstliches Geschmackserlebnis. Die warme Textur des Kuchens harmoniert hervorragend mit der kühlen Frische des Eises.
Für besondere Anlässe können Sie den Kuchen zusätzlich mit einem Puderzucker-Topping dekorieren oder mit einer Zimt-Zuckermischung bestreuen, um den Look und das Aroma zu intensivieren. Der Zimtkuchen wird schnell zum Star auf jeder Kaffeetafel und erfreut sich großer Beliebtheit. Mit seinen saftigen Äpfeln und der warmen Zimtnote wird er sicherlich auch Ihre Gäste beeindrucken.
Zutaten
Zutaten
Zutaten für den Zimtkuchen
- 400 g Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 100 g Butter, geschmolzen
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für das beste Ergebnis!
Zubereitung
Zubereitung
Teig vorbereiten
Die Eier und den Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen und zur Eimischung geben. Gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Äpfel unterheben
Die gewürfelten Äpfel vorsichtig unter den Teig heben.
Backen
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen oder bis er goldbraun ist.
Lassen Sie den Kuchen kurz abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Häufige Fragen zum Zimtkuchen
Wie lange ist der Zimtkuchen haltbar? Der Zimtkuchen bleibt bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter etwa 3 bis 4 Tage frisch. Sie können ihn auch im Kühlschrank aufbewahren, wo er bis zu einer Woche haltbar ist. Wenn Sie ihn über einen längeren Zeitraum aufbewahren möchten, empfehlen wir, ihn einzufrieren. In einem gut verpackten Behälter bleibt er bis zu 3 Monate genießbar.
Kann ich andere Früchte verwenden? Absolut! Diese Rezeptur lässt sich wunderbar anpassen. Statt Äpfel können Sie Birnen oder ein Mix aus Beeren verwenden. Achten Sie jedoch darauf, die Menge so anzupassen, dass die Konsistenz des Teigs nicht leidet. Auch Trockenfrüchte oder Nüsse können spannendes Aroma und Textur hinzufügen.
Variationen des Zimtkuchens
Sie können das Grundrezept leicht variieren, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Eine Möglichkeit wäre, Schokoladenstückchen in den Teig zu mischen oder eine Prise Muskatnuss hinzuzufügen, um dem Kuchen eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen. Wenn Sie eine besonders saftige Variante wünschen, experimentieren Sie mit der Zugabe von Joghurt oder Quark in den Teig.
Für eine nussige Note können Sie gehackte Walnüsse oder Mandeln unter den Teig heben. Diese Zutaten sorgen nicht nur für einen geschmacklichen Kontrast zu den Äpfeln und dem Zimt, sondern auch für eine knackige Textur, die den Kuchen interessanter macht. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsvariation!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können auch Birnen oder Kirschen verwenden.
→ Wie lange ist der Kuchen haltbar?
Er bleibt bei Raumtemperatur ca. 2-3 Tage frisch.
Zimtkuchen mit 400 g Äpfel in 15 Minuten zubereitet!
Dieser köstliche Zimtkuchen ist die perfekte Nascherei für alle, die Äpfel und Zimt lieben. In nur 15 Minuten zubereitet, verwandelt er einfache Zutaten in ein himmlisches Dessert. Die frischen Äpfel sorgen für eine saftige Konsistenz, während die Zimtnoten dem Kuchen eine wunderbare Wärme verleihen. Ideal für unerwartete Gäste oder als schneller Snack für die Familie. Servieren Sie ihn warm mit einer Kugel Eis oder einfach pur – er wird garantiert jeden begeistern!
Erstellt von: Stefanie Urban
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 8 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für den Zimtkuchen
- 400 g Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 100 g Butter, geschmolzen
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Anweisungen
Die Eier und den Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen.
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen und zur Eimischung geben. Gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Die gewürfelten Äpfel vorsichtig unter den Teig heben.
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen oder bis er goldbraun ist.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250 pro Portion
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 37 g
- Eiweiß: 3 g